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Se vocês gostaram do quadro Strip Drink, o Canal Confraria do Cafajeste orgulhosamente apresenta a outra paixão masculina, o Churrasco.
CHURRAS PRA MACHO
Por que para macho? Nossa receita de churrasco é beeemmm diferente do que se vê por aí, muito mais “GOSTOSA” pois sempre será apresentada por uma bela garota.
E na estreia do quadro uma gata pra lá de desinibida, a atriz e acompanhante em São Paulo Penélope Mendes preparando um contra filé ao alho no capricho. Confira a maciez da carne.
Quer ver a versão completa deste churras? Veja o que a Penélope Mendes aprontou no Spartanas
O CONTRAFILÉ
O contrafilé é o corte mais longo da carne bovina. Possui uma camada de gordura que deixa a carne macia e saborosa, pois se situa na parte traseira do animal.
INGREDIENTES
- Uma peça de 1kg a 1,5 kg de contrafilé
INGREDIENTES PARA O MOLHO
- 300g de alho moído
- 4 colheres de sal
- 1/2 litro de água
MODO DE PREPARO
- Distribua o molho por toda carne;
- Reserve por 15 a 20 minutos;
- Espete a peça;
- Leve para grelha já com fogo alto;
- Quando o sangue surgir na superfície, é hora de virar a carne;
- Acompanhe até atingir o ponto desejado;
- Bem ou mal passado conforme sua preferência.
DICA: sirva com farofa e acompanhado pela Penélope.
CHURRAS PRA MACHO – CONTRAFILÉ AO ALHO
Modelo: Penélope Mendes (Spartanas)
Vídeo Maker: Juarez Soares
Direção de Conteúdo: Fernando Max
Produção Executiva: Carol Van
* Sobre o patrocinador deste conteúdo
A Confraria do Cafajeste é um canal no YouTube formado por um grupo de homens que querem curtir o melhor que a vida pode oferecer e falar sobre mulheres, cachaça e futebol.
