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Frigoríficos investigados poderão vender no mercado interno

20/03/2017 00:00

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O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, disse nesta segunda-feira que os frigoríficos investigados pela Operação Carne Fraca não poderão exportar, mas continuam autorizados a vender ao mercado doméstico sob um regime especial de fiscalização.

Mesmo com os problemas mencionados pela investigação, o ministro reafirmou a confiança na carne brasileira, ressaltando que o sistema de fiscalização do Brasil não foi quebrado e que as irregularidades se restringiram a algumas empresas.

Ao lembrar que a investigação levou dois anos e que os casos reportados se referem – muito provavelmente – a produtos que não estão mais no mercado, Maggi explicou que os frigoríficos investigados poderão continuar vendendo ao mercado doméstico, o que deve prevalecer por pelo menos três semanas.

"O consumidor pode consumir com tranquilidade o produto brasileiro", disse em entrevista na portaria do Ministério.

Sistema de Inspeção Federal

Para o ministro, não há nenhuma preocupação para o consumidor brasileiro, que continua sendo protegido pelo Sistema de Inspeção Federal (SIF) do Ministério da Agricultura.

"O SIF não está sob suspeita. O que está sob suspeita são as pessoas", disse. "Espero deixar o assunto circunscrito aos 21 frigoríficos citados na investigação."

Recall

Quando há problema, frigoríficos podem fazer um recall da carne – ou seja, retirar o produto do mercado. Essa solução foi adotada pela BRF, que está retirando lotes com o selo de inspeção "SIF 1010".

Maggi disse ainda que o ministério está colhendo amostras de carne nos supermercados e, caso encontre problemas, vai recomendar a retirada das mercadorias.

Respeito à sanidade

O ministro fez questão de frisar que toda a preocupação do Ministério da Agricultura diz respeito à sanidade dos produtos brasileiros.

"A corrupção é uma questão da Polícia Federal", disse Maggi. "Não vamos nos contrapor à ação da Polícia Federal", disse.

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