Todo mundo tem uma receita caseira para o terrível mal que sucede uma noite de bebedeira, a ressaca. Mas para você não cair no perigo de seguir os conselhos de um amigo pouco informado, fomos conversar com duas nutricionistas que nos deram dica do que comer e beber para agüentar o mal estar.
Antes
Já passou da hora de aprender a não beber de estômago vazio, né? Mas aí vai, só para garantir: Não beba de estômago vazio! Uma refeição leve antes de sair já vai te ajudar bastante a lidar com o que virá depois.
Durante
A nutricionista Teresa Cristina Labanca, chefe do setor de nutrição do Hospital Balbino, aconselha: “Evite frituras e petiscos gordurosos, que vão dar muito trabalho ao seu fígado. Lembre-se que ele já vai estar ocupado em metabolizar o álcool que você está ingerindo!”
E entre um copo e outro de cerveja, vodka ou qualquer que seja a dose escolhida para a noite, é bom tomar água, refrigerante ou suco.
Depois
A coisa mais importante para amenizar ou se livrar dos efeitos da ressaca é se reidratar. Além de retirar água do interior das células, o álcool provoca diurese excessiva, então, é preciso ingerir muitos líquidos.
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