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Na estreia do quadro Strip Drink, trazemos a receita de um coquetel muito popular: o Piña Colada. E quem nos apresenta este delicioso drink é a gostosíssima Júlia, uma acompanhante de luxo gentilmente cedida pelo site Spartanas.
Confira o vídeo e aprenda a fazer o coquetel Piña Colada com essa gostosa.
PIÑA COLADA
Em San Juan, capital de Puerto Rico, em uma elegante construção colonial que abriga o restaurante Barrachina, há uma placa na qual se lê: " A casa onde, em 1963, a Piña Colada foi criada por Don Ramon Portas Mingot". É a história dele, e a mantém, ainda que pareça que Don Ramon foi responsável não pela criação deste lindo coquetel, mas por seu aprimoramento. Don Ramon, nós o saudamos! Nada lembra mais as imagens de sol e céu azul do que uma Piña Colada. Ainda assim preferimos o coquetel preparado pela Júlia.
Fonte: Coquetéis, o guia completo por Jenni Davis
INGREDIENTES
- 60ml rum branco (ou 2 doses)
- 30ml sarope de açúcar (preparo 1kg de açúcar + 700ml de água)
- 60ml suco de abacaxi (ou 2 doses)
- 60ml leite de coco (ou 2 doses)
- 30ml licor de cramberry (ou 1 dose)
- cubos de gelo
- 1 fatia pequena de abacaxi (para enfeitar o copo)
UTENSÍLIOS
- copo alto
- coqueteleira
- coador
MODO DE PREPARO
- Refrigere o copo com bastante gelo
- Coloque os ingredientes em uma coqueteleira (com gelo)
- Bata por 15 segundos
- Sirva sobre o gelo no copo
- Enfeite o copo com licor de Cramberry e um pedaço pequeno de abacaxi (fatia)
STRIP DRINK - PIÑA COLADA
Modelo: Júlia (Spartanas)
Vídeo Maker: Juarez Soares
Direção de Conteúdo: Fernando Max
Produção Executiva: Carol Van
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